巨大胚芽米COCORO愛

早瀬さんのこしひかり 極上酵素米

「巨大胚芽玄米・COCORO(こころ)」その魅力

巨大胚芽玄米とこしひかり

ご覧ください!この胚芽の大きさを。
食してみると
プチプチとした食感
体に良くて、美味しいお米です。



ギャバ(GABA)は10倍!

私たちの脳の中に含まれているアミノ酸の一種。下記の効果があるといわれています。
 ・ ストレスを抑える
・ 精神を安定させる作用(イライラの緩和、 更年期障害)
・ 腎臓・肝臓機能の活性化作用(アルコール代謝促進)
・ 中性脂肪を抑える作用(肥満防止効果)


炊き方
炊飯器でも炊けます。
玄米1合(180cc):白米4合(720cc)の割合がオススメ!
※お好みで玄米のみ、1:5などお試しください。 1.COCOROと白米を混ぜて洗い、水に4時間浸しておきます。 (4時間以上浸すとギャバの効果が発揮されるそうです。)
2.ざるに上げ、水気を切ります。
3.おいしく炊きます(炊飯器のスイッチオン)。※お水の量
固めがお好みの場合
白米炊くときと同じ水の量 炊飯器のメモリ通りです

柔らかめがお好みの場合
玄米の量の1.2倍
お米1合(180cc)の場合216ccです(細かくてすみません)

※圧力鍋で炊く場合は、メーカーにより違いますが、
白米の炊き方で炊きました。
しっかりとお水に4時間以上浸しておくと、
炊飯器でもおいしく炊けます。
炊飯器では、白米のやわらかモードで炊く方
がおいしく炊けるようです。

玄米だけを炊く場合、お水の量は炊飯器の玄米のところに合わせると良いでしょう。


商品内容/巨大胚芽玄米COCORO愛 10kg
お届け形態/常温便
お届け時期 :本年度の米が終了した場合、次年度の収穫(9月以降)を待ち、順次お届けとなります。あらかじめご了承ください。

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